少しだけ陽も差してきた東京。
6月半ば、本来ならば梅雨の最中であるが、今のところ雨続きという日はない。
雨でもいいのだ。
『たどりついたらいつも雨ふり』
というカッコイイ歌もある。
(ギロチンテラーでカバーしてます。シングルCD『流れ星』に収録されてますよ！)
と、さりげなく、そして露わに宣伝してしまおう(笑)
何か特別な行事がある、遊びに行く、ライブがある。
こんな時は晴れて欲しいものだが、日にちを決めるのに、俺には一定の法則がある。
まずは皆の都合。
これがちょうどピッタリ合う時というのは、滅多にない。
月に１日、２日ほど。
それを逃せば翌月となる。
そんな時はみんなに第２希望を聞いて、延期した場合の事を練っておいてから、みんなの了解を得てギリギリまで待つ事にするのだ。
するとね、１週間前は雨マークだったのが、2、3日前には雲マークになり、前日には晴れマークに変わる事が過去何度もある。
自然の中で遊ぶ場合は特に天気に左右されるが、俺の心持ちは、
俺は天気に簡単に左右されねぇ！
俺は不動だから、天気の方が道を譲ってくれないか！
そんな傲慢な心持ちなのだ(笑)
そりゃそうだ。
仲間と楽しい遊びをする計画を延期させたくはない。
そうすると、不思議な事に、だいたいその日は晴れるのだ。
昨日がまさにそうだった。
予報は曇りだが、夕方からポツポツ降ってきた。
空をぐるっと見渡すと、真っ黒い雲はどこにもない。
俺は雨が上がる事を確信し、スーパーへ買い物に行った。
娘とのバーベキューの約束があったからである。
夕方から庭でバーベキューをやる予定なのだ。
せっかく娘が楽しみにしているのならば！
と、お父さんは、あれこれ酒を飲みながら、小雨が降る中準備を始める。
するとね、雨が止み、空が明るくなってきたんだよね。
念じるって大事だね。
炭に火が点いた頃、娘がオーケストラの練習から帰ってきた。
俺は赤ワイン、娘は缶チューハイで乾杯🍻
美味いよね！当然の事ながら。
牛ロース、牛カルビ、味付け鳥もも肉、牛ステーキ、鳥もも肉、と焼いていく。
味付けは甘いタレと、最近好きな玉ねぎポン酢、そして塩コショウ、と3種類。
好みでマスタードとワサビを添えて。
こんなバーベキューもコンパクトでシンプル、必要な炭しか使わないのが俺流！
ガンガン炭に火をつけて、終わったから水をぶっかけて、というのは俺の中にはない。
炭が燃え尽きるまで燃やし尽くして、灰に水をかけて完全消火、というのが俺流なのだ。
昨夜もちょうどいい炭の量だったな。
日曜の庭でのバーベキュー。
前もそうだったが、『青天を衝け』が始まる頃には片付けもだいたい終わり、『青天を衝け』を見るというのも俺流である(笑)
ブラックダイヤモンドの小さなLEDランタンがこんな時は役に立つが、出来れば電球色に変えられると、より雰囲気は出る。
お手軽な庭でのバーベキュー。
スイーツは炭火で炙った干しいもとスイカ。
スイカが美味いのは当たり前だが、干しいもを炭火で炙るだけでこんなに甘く美味くなるんだね。
外はカリカリ、中はねっとりしっとり。
バニラアイスでもあれば、いっしょに食べたら超美味いだろうな。
高い干しいもだったから美味かったのか？
あるいは炭火で炙ったから美味かったのか？
どちらかわからないが、干しいもの値段はけっこう高く、そして美味かったのは記しておこう。
米はメスティンで炊いたが、もはやメスティン使いに失敗はなく、100%美味いご飯が炊けるようになった。
ムフフ、次は以前失敗した炊き込みご飯に挑戦だ！
娘とバーベキューを楽しんだ日曜日。
こんな休日もいいよね。
吹けよ、俠の風！
呼べよ、俠の嵐！
心に日本刀‼️
甦れ武士道‼️
〓Japanese Hardcore & Soul〓
GUILLOTINE TERROR
吼流魅KURUMI
